Arkeolojik Kazı Terimleri, eski dönemlere ait eşyaların ve yapıların incelenmesiyle kültürleri, dilleri, dini inanışları, yaşam alanları hakkında fikir almamızı sağlar. Kazı esnasında çıkan eşyalar, her türlü dış etkilerden hasar göreceği için restorasyon atölyesi denilen yerlerde muhafaza edilir. Korumak için bu eserlere bir takım kimyasal işlemler uygulanarak eşyalar korunur.